1、美容抗老、防癌
堅果中所含的植物性激素,有抗氧化、抑制血管新生等作用,能有效抗老,還能降低癌細(xì)胞增生機(jī)率,另外堅果中含有鋅、鐵、鎂等礦物質(zhì),可以有效緩解失智癥,甚至外媒《edh》報道曾指出:據(jù)研究顯示,有吃堅果的人相較沒吃的人平均壽命延長兩年!想活得健康又長久,靠的就是它!
2、有助心臟、預(yù)防心血管疾病
堅果富含維生素E,能幫助血管暢通、有效防止脂肪肝,并且,堅果中豐富的 Omega-3 脂肪酸,有益于人體心臟,可以降低體內(nèi)壞膽固醇、增加體內(nèi)優(yōu)質(zhì)膽固醇,長期且適量食用,還能有效預(yù)防心血管疾??!
3、增強(qiáng)腦力、記憶力
堅果中含有能讓腦部健康的脂肪,部分堅果(如:花生)還含有「葉酸」,能有效防止大腦認(rèn)知功能衰退、增強(qiáng)腦力;成分中的卵磷脂、腦磷脂還能幫助增強(qiáng)記憶力,難怪考試前要多吃?。ó?dāng)然平時也要記得吃喔)